چهارشنبه ۳ خرداد ۱۳۹۶ ,24 May 2017
هنر
 
عروسی
"نیکولای واسیلویچ گوگل" در نمایشنامه عروسی، داستان چند خواستگار را به نمایش می کشد که برای اینکه خود را در دل دختری دم بخت جاکنند و سایر رقیبان را از چشم او بیندازند، به انواع و اقسام حیله ها و ترفندها متوسل می‌شوند
 
اجرای "سايه هاي متقارن" در كنسرواتوار چايكوفسكي
كنسرت موسيقي ايراني با عنوان "سايه هاي متقارن" فردا هشتم ماه مي در سالن راخمانينوف كنسرواتوار چايكوفسكي در چارچوب پانزدهمين فستيوال بين المللي موسيقي برگزار مي شود.
 
داستان انگور فرنگی اثر آنتوان چخوف
در داستان انگور فرنگی، "آنتون چخوف" زندگی عصر خود یعنی سال‌های حکومت نیکلای دوم در روسیه را ترسیم می‌کند. وی با استفاده از روایت داستان درباره زندگی یک کارمند دولت می‌نویسد که همچنان که مشغول به خدمت است، همواره آرزو می‌کند تا املاک شخصی در روستا داشته باشد، تا بتواند در آن زندگی اربابی داشته باشد. ...
 
کوارتت؛ حکایت سیاستمدارانی که مدعی کاربلدی هستند
حکایت چهارساز یا کوارتت تنها ماجرای طنز نوازندگان خود آموخته و اجرای بی سرانجام آنها نیست، بلکه قصه واقعی در وصف افرادی است که دست به اموری می زنند که از آن سر در نمی آورند و تنها ادای آن کار را در می آورند. اما کریلوف در این حکایت چه کسی را به تمسخر می گیرد؟ گفته می شود که کریلوف در این حکایت در بسیاری ...
 
خانم صاحبخانه
”خانم صاحبخانه” رمان کوتاه از فیودور داستایفسکی است که در سال ۱۸۴۷ میلادی نوشته شده است. اولین بار در مجله ”یادداشت های میهنی” به چاپ رسیده است.
 
سالاد فیالکا یا گل بنفشه
"فیالکا" نام سالادی است که در زبان فارسی به معنی گل بنفشه می باشد. آشپزخانه دیدبانه روسیه این هفته طرز تهیه این سالاد روسی را نوشته است.
 
جنایت کار
جلوتر بیا و به سوالات من پاسخ بده! هفتم جولای، نگهبان راه آهن ”ایوان سمینوف آکینفوف، در هنگام عبور از خط در ورست ۱۴۱، تو را در حال باز کردن مهره های پیچ های اتصال ریل به ریل بند دستگیر کرد. این همان مهره است که با آن تو را دستگیر کرد. آیا اینطور بوده است؟
 
زندگی روسی از نگاه تولستوی
خانواده های خوشبخت همه مثل هم هستند، اما خانواده های شوربخت هرکدام بدبختی خاص خود را دارند. حالا که سالها از این ماجرا گذشته و به آن بر می گردم، تعجب می کنم که چطور مسأله به این کوچکی این قدر اسباب غصه من شده بود. غم این ناکامی نیز همین طور خواهد بود. زمان می گذرد و تلخی آن فراموش می شود.
 
کتاب «زمزمه‌های چرنوبیل» از روسی به فارسی ترجمه شد
کتاب «زمزمه‌های چرنوبیل» اثر "سوتلانا الکسیویچ" نویسنده برنده نوبل با ترجمه "شهرام همت‌زاده" از سوی نشر کتاب نیستان منتشر شد.
 
مغز نخودی
"دنیس ایوانویچ فان ویزین" نویسنده روس مکتب کلاسیسیم می باشد که یکی از جاودانه ترین آثار وی "مغز نخودی" (جوانک بی سواد) است. در نمایشنامه کمدی جوانک بی سواد، قهرمانان متعلق به دو گروه از جامعه در مقابل هم قرار می گیرند.
 
کوکوی سیب زمینی مسکویی
تصور کنید که یک روز برای نهار یا شام در خانه کوکوی سیب زمینی تهیه کرده اید و همزمان با شما در بسیاری از خانه های مسکو یا دیگر شهر های روسیه، سر میز غذا دقیقا همین کوکوی سیب زمینی گذاشته شده است با این تفاوات که آنها آن را کارتوفیلنیک پا موسکوسکی" می نامند.
 
بیف استراگانوف
"بیف استراگانوف" یک غذای ملی روسی نیست اما در روسیه تزاری ابداع شده است. بیف استراگانوف ریشه ملی ندارد و در واقع خوراکی ابداعی است و نام آن به افتخار یک اشراف زاده عالی رتبه در دربار امپراطور روسیه به نام "الکساندر گریگورویچ استراگانوف" (۱۷۹۵-۱۸۹۱) گذاشته شده است.
 
راننده درستکار
داستان راننده درستکار از مجموعه داستان های کوتاه گورین انتخاب شده است که در کتابی تحت عنوان "تک خوانی برای آواز دونفره"، شامل مجموعه ای از داستان های کوتاه گورین و آرکادی آرکانوف، در سال 1975 به چاپ رسیده است.
 
خالادیتس یا ژله گوشت
این خوراک روسی در نواحی جنوب و جنوب شرق روسیه تحت عنوان ”خالادیِتس” و در شمال و شمال غرب این کشور به نام "استودن معروف است. سرگذشت طبخ این غذا به قرن 16 میلادی باز می گردد و در نوشته های کهن و ادبیات کلاسیک روسی نام این غذا آمده است و حتی از آن به عنوان "خوراک تزاری" نام برده شده است.
 
گوساله طلایی
اتحاد جماهیر شوروی در سال 1931 کنوانسیون شکل واحد علائم جاده ای را در ژنو پذیرفت و به موجب آن از 26 علامت مشترک در جاده های این کشور استفاده شد. دیدبان روسیه در داستان این آدینه خود، حال و هوای آن ایام را به تصویر کشیده است.
 
دهم فوریه؛ روز بزرگداشت خورشید شعر روسی
دهم فوریه در روسیه روز بزرگداشت شاعر و نویسنده روس "الکساندر سِرگِیویچ پوشکین" می باشد؛ فردی که "جولیان لوئونفلد" دانشمند آمریکایی وی را خورشید شعر روسی می نامند. به همین مناسبت دیدبان روسیه طی گزارش پیش رو به نگاهی کوتاه به زندگی این شاعر بزرگ روس پرداخته است. پوشکین اگر چه 38 سال بیشتر عمر نکرد، اما ...
 
دسر شارلوت روسی
گفته می شود که در دوران رهبری استالین در اتحادیه جماهیر شوروی، در جهت مبارزه با "پیروی ننگین از ارزش های غربی"، نام نوعی کیک سیب شارلوت به "کیک زن سیبی" تغییر یافته است. با این حال، در کتاب "مواد غذایی خوشمزه و سالم" چاپ سال 1952 میلادی، دستور تهیه آن با نام اصلی شارلوت آمده است.
 
اگر دردی توی دلت هست، منتظر کمک نشین؛ دلت رو بشکاف
حالا اگه تو احساس می کنی دردی تو دلت هست که داره می کشدت، منتظر کمک نشین، خودت دلت رو بشکاف و اون رو در بیار و بنداز دور!
 
جمع بندی رویدادهای فرهنگی سال 2016 در روسیه
اگرچه در سال 2016 تعداد فیلم¬های خوب و در سطح انتظار بیشتر از ده فیلم نبوده است، اما در این مدت که در روسیه سال سینما نام داشت، تئاتر بیش از هر زمان دیگری به دغدغه مسئولین فرهنگ و حتی مقامات بلندپایه کشور تبدیل شد.
 
سالاد تزئین درخت کریسمس
آشپزباشی دیدبان روسیه تصمیم گرفته تا این هفته که نزدیک جشن شب یلدای ایرانی و بعد از آن هم سال نو میلادی است، یک سالاد مدرن اما ویژه سال نو (به زبان روسی: نوُوی گُد) که با تذئین درخت کاج خیلی جور در می‌آید را به شما آموزش بدهد.
 
۱۲۳